Buffet-Angebote

Ein Auszug aus unseren aktuellen Buffet-Angeboten. Mehr finden Sie in unserer Angebotsübersicht.

 

 

"Gasometer"

 

 

Auswahl von geräuchertem und gebeiztem Fisch
Lachs, Forelle, Makrele dazu Honigsenfsoße & Sahnemeerrettich 

Gegartes Rindercarpaccio mit grüner Soße 

„Vitamin-Bar“ mit frischen Salaten und verschiedenen Dressings 

Rustikaler Brötchenkorb, Buttervariation 

 

Schweinefilet am Stück gebraten, dazu Pommerysenfsoße

 Rindergeschnetzeltes in Pfefferrahmsoße 

Putenfilet im Speckmantel mit Pilzrahmsoße 

Kartoffelgratin 

Spätzle 

Bunte Gemüseauswahl der Saison mit Sauce Hollandaise 

Blumenkohl, Fingermöhren & Erbsen 

Bohnenbündchen & Champignons 

 

Mousse au chocolate 

Tiramisucreme mit Zimtapfel 

 

 

pro Person 27,90 €
ab 20 Personen
(Bestellung auch in veränderter Form möglich)

 

 

"Party"

 

Party-Frikadellen 

Mini-Schnitzel von Schwein und Pute 

Tomate-Mozarella-Spieße mit Basilikumdressing 

 Pikante Bierbeißer 

ChickenDrums (Hähnchenunterkeule) 

Gefüllte Tomaten mit Fleischsalat 

Spargelröllchen & gefüllte Eier 

 

Kartoffelsalat 

Nudelsalat 

 

Brotkorb, Butter, Schmalz 

Senf, Barbecuedip, Currydip 

 

 

pro Person 15,90 €
ab 20 Personen
(Bestellung auch in veränderter Form möglich)

 


Das passende Geschirr

1 Vorspeisenteller, 1 großer Teller, 1 Dessertschälchen oder -teller, dazu das entsprechende Besteck, Papier-Servietten (Farbe nach Absprache)

pro Person 2,50 € (inkl. Spülen +0,50 €)