Häppchen

Verschiedene Canapées von knusprigem Stangenweißbrot festlich dekoriert 
(ab 10 Stück pro Punkt)

belegt mit

  • geräucherter Putenbrust 2,10 €
  • Tortenbrie 2,10 €
  • Rosa Schweinefilet 2,50 €
  • geräuchertem Schinken 2,10 €
  • Serranoschinken 2,50 €
  • gebratener Hähnchenbrust 2,50 €
  • Räucher- oder Graved Lachs 2,50 €
  • Forellenfilet 2,50 €
  • Hummerkrabben & exotischer Dipp 2,80 €
  • Rauch- oder Kräutermatjes 2,50 €
  • feinem Rohmilchkäse 2,30 €
  • Roastbeef rosa gebraten 2,50 €
  • pikantem Frischkäse 2,10 €
  • Fetakäse 2,20 €
  • Tomaten und Mozzarella 2,20 €
  • Ziegenkäse 2,30 €
  • Elsässer Weinkäse 2,30 €

(Preise pro Stück)

Wenn wir eine Variante nicht aufgeführt haben, sagen Sie es uns! Gerne erfüllen wir Ihnen Ihre individuellen Wünsche!


Fingerfood 

(ab 10 Stück pro Punkt)

  • Bocconcini-Tomaten mit Mozzarellakirschen und Zucchini
  • gefüllte Champignons mit roter Pestocrème 
  • vegetarische Mini-Schaschliks mit Fetakäse
  • Pflaumen im Speckmantel
  • Camembertobazda auf Laugenbrötchen
  • Spieß von Hähnchenbrust und Ananas 
  • Rose aus Parmaschinken und Honigmelone
  • Frikadellenspieß mit Schafskäse und Oliven

pro Stück 1,80 €

 

  • Spieße von geräuchertem Matjes und süß-saurem Apfel
  • Bismarckheringsfilet auf Pumpernickel 
  • Rauchlachs confekt
  • Gebratene Riesengarnelen mit buntem Paprika

pro Stück 2,20 €

 

Folgende Gerichte werden heiß serviert:

  • Gefüllte Champignons mit Spinat und Käse 
  • Deftiger Hähnchenschaschlik 
  • Gebackener Camembert mit Preiselbeerbirne
  • Lachsmedaillons in Blätterteig

pro Stück 2,20 €